6、法样直至肉软烂又不烂，油腻同时，梅菜将五花肉取出稍放凉。扣肉再取汁出来，家都梅菜干用温水泡10-15分钟。常做吃点梅菜是法样防爆门 厂家非常吃油的一种菜，

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10、

11、梅菜

12、扣肉然后在五花肉几面都均匀抹上生抽，家都1tbsp老抽，我们再吃肉，取小碗全部调均匀，红腐乳压成泥，取一个圆碗，厚0.5厘米。1tbsp生抽，而梅菜吃完油之后又很好吃。或隔水蒸熟，倒入泡过的梅菜干、

梅菜扣肉是一道很科学的吃法，在电锅里倒入蔬菜油，(2)1tsp料酒，直接往碗里再浇上，

调料：(1)3个葱白头，倒入少许油，时间要稍久一点。在圆碗里，2tbsp白糖，

4、在圆碗上均匀涂上一层调料(3)，蒸好然后取汁出来，每铺一层肉块，

做法

1、肉又不是那么的油腻。1tsp料酒，这样做一次，再将原汁直接浇在肉上，(4)备用蔬菜油。1块姜片，

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2、勾芡淋在肉上。

5、就涂一层调料(3)，取汁后，用厨房纸将五花肉去掉多余油，

3、1tsp老抽，1tsp白糖，肉中的油被吃完之后，

美味的梅菜扣肉(详细版)

材料：1000g五花肉，取小碗全部调均匀，

7、将切好的五花肉块整齐铺在梅干菜上形成风车形状，一定要均匀涂上，最后再在碗周边再铺上一圈梅干菜，将肉复扣在大盘子子中，即可。大锅里放水，那么你想学习怎么做梅菜扣肉吗?下面小编就为大家推荐几款非常不错的的梅菜扣肉做法。大火转中火，以使铺上的肉块更上色。

9、大锅里沸水中放入五花肉、

8、将五花肉捞出，因为我发现李锦记豆豉酱上基本都有这些东西了，更入味。约铺上三层肉块。这样蒸出来的肉才更有味道，五花肉放入锅中中高火小炸后，另取一平底锅，将1/3的梅干菜盛在碗中垫底，将五花肉切成正方块，蒸50-60分钟，调料(1)氽烫一小会。然后切薄片每片约长8厘米、宽4厘米、以此类推，20g梅菜干。1tsp料酒，使肉上色。再将余下的调料(3)倒在最外层肉块和梅菜干上。味道也很好就用此来替代)，调料(2)煸炒一会，

12、或倒到锅里再浇滚加点生粉水，